Виски Dewar's

Шотландский виски Dewar's относится к той немногочисленной категории купажированных скотчей, обладающих одновременно мягким вкусом и крепостью.

История виски Dewar's

Авторство оригинального виски принадлежит Джону Дьюару, который еще в юности, работая в лавке своего дяди, мечтал создать собственный неповторимый купаж. К 1846 году, сорокалетний Дьюар, сумел накопить определенную сумму, и начал собственное дело. В качестве ингредиентов, он выбирал лишь качественные односолодовые и зерновые сорта, с очень ограниченного количества винокурен, в репутации которых был уверен. После множества проб, у Дьюара все-таки получился виски, необычайно мягкий вкус которого, пришелся по душе многим шотландцам. В том же 1846 году была зарегистрирована компания John Dewar and Sons.

В настоящее время виски Dewar's является самым популярным виски в США, а по мировым продажам находится на пятом месте.

Виски Dewar's сохранил древний рецепт и технологию

Производство виски Dewar's ведется исключительно по традиционным технологиям. Любопытно, что при изготовлении купажей, используются лучшие виски со всех регионов Шотландии, в компании не ограничивают себя несколькими винокурнями, и постоянно выискивают новые сорта. Огромное значение имеет и преемственность традиций. За весь прошлый век сменилось лишь пять главных мастеров.

Бренд несколько раз переходил из рук в руки, пока не был куплен гигантом алкогольной индустрии, группой Guinness Beverage Group.

Разновидности виски Дюарс

Различные виски Дюарс свое время завоевали впечатляющее количество наград. В 2005 году этот алкогольный напиток окончательно подтверждает реноме самого награждаемого скотча в мире, собрав 19 призов за один год. Все они были получены за новую линию сортов виски Dewar's, которые успешно продаются и поныне.

Основные представители:

• Dewar’s White Label;
• Dewar’s 12;
• Dewar’s Signature;
• Односолодовый Aberfeldy.