Виски Аберлауэр Абуна
Whisky Aberlour A`bunadh
Аберлауэр Абуна - виски традиционного викторианского стиля - именно так изготавливался виски в XIX веке: для выдержки используются бочки из-под хереса, изготовленные из испанского дуба. Такой виски разливается в бутыли в оригинальной «бочковой крепости», превышающей обычные для виски 40. Аберлауэр Абуна не подвергается холодной фильтрации. Благодаря старинному способу изготовления виски Аберлауэр Абуна отличается большей плотностью, тягучей кремовой текстурой с интенсивным фруктовым ароматом и вкусом апельсиновой корки и тёмного шоколада. Аберлауэр Абуна приобрёл культовый статус среди знатоков и стал объектом фанатичной любви со стороны ценителей односолодовых виски. Винокурня Аберлауэр расположена в устье реки Лауэр, притоке реки Спей, в самом известном регионе производства виски в Шотландии Speyside. Для выдержки виски Аберлауэр используются два типа бочек: сначала виски выдерживается в бочках из-под бурбона, затем на последних годах выдержки виски переливается в бочки из-под хереса только одного вида: Oloroso. В результате выдержки в бочках двух видов, виски приобретает глубокий янтарно-красноватый оттенок и сладковатый аромат карамели. В отличие от практики большинства вискокурен, бочки с виски Аберлауэр закупориваются не деревянными пробками, а корковыми.
тип: Солодовый
Товар добавлен в корзину
подробнее
